Dove c'è fumo c'è un barbecue

Barbecue outdoorchef

I barbecue Outdoorchef non sono barbecue qualsiasi. Tutto è stato pensato per aumentare la facilità d'uso. I prodotti Outdoorchef sono sviluppati in Svizzera. Sono caratterizzati da una combinazione di tecnologie di produzione innovative e alta qualità del prodotto. Accanto alle nostre Villatent c'è un barbecue Outdoorchef del tipo Amri Black.

Questo barbecue è semplice, versatile e anche sano da usare. Grazie al sistema a imbuto del barbecue, si può grigliare in modo sicuro e salutare, senza sprechi di grasso, e si può controllare facilmente il calore attraverso il coperchio. Il barbecue è anche facile da usare e permette anche a chi è alle prime armi di portare in tavola un delizioso pezzo di carne. E non avete voglia di passare ore a pulire il barbecue? Non preoccupatevi, perché in poco tempo il barbecue Outdoorchef sarà di nuovo immacolato.

Ricetta: hamburger ripieno

Se volete preparare qualcosa di diverso dal semplice pollo o dallo sparerib, abbiamo per voi una ricetta deliziosa e facile da realizzare sul barbecue Outdoorchef. La preparazione di questo hamburger ripieno richiede circa 20 minuti. Gli ingredienti della ricetta che segue si riferiscono a quattro persone.

Come si fa?

Per prima cosa, mescolare il macinato di manzo, il macinato di vitello, due uova, il pangrattato, lo scalogno, il timo, il rosmarino, il prezzemolo e il condimento per la carne. Impastare quindi fino a ottenere un composto omogeneo. Successivamente, dividete l'impasto in otto porzioni uguali e formate delle palline. Poi preparate il ripieno. Si procede come segue: mescolare accuratamente gli spinaci, la ricotta, il parmigiano e il tuorlo d'uovo e condire con sale e pepe.

Poi si prepara l'hamburger e lo si riempie. Prendete una polpetta, appiattitela un po' e poi fate una fossetta nella carne con un mestolo. Mettete la fetta di pancetta e un quarto del ripieno di ricotta sopra la pancetta. Poi prendete un'altra polpetta, appiattitela bene e mettete una fetta di pancetta anche su questa. Infine, trasformate l'hamburger in un bell'insieme amalgamando le singole polpette. Se possedete una pressa per hamburger, preparare l'hamburger è molto più facile, ma potete anche farne a meno.

Preparazione

Con il coperchio aperto, grigliate ogni lato dell'hamburger per circa 8-10 minuti. Servite l'hamburger ripieno con le patate e avrete un pasto delizioso.

Questa è una ricetta di Outdoorchef.